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变革超乎我们想象,无人便利店会成为下一个创业风口?

电商界 2017/7/10 20:01:22

2016年末,亚马逊推出线下实体超市Amazon GO,带火了无人便利店概念。还不到一年时间,国内已经涌现了几家相关概念项目,庄辰超的便利蜂、深蓝科技的Take Go、大润发推出的缤果盒子……在今天的第二届淘宝造物节,阿里巴巴展示了它的无人便利店项目——“淘咖啡”。


从技术上讲,无人便利店基于三个方面:生物特征识别、结算意图识别、交易系统及目标检测和追踪系统。


生物特征识别是在开放空间里对消费者的身份进行识别,将顾客的生物特征与用户ID进行绑定,以实现对顾客身份的确认。


比如Amazon Go,消费者在进入Amazon Go进行购物时首先需要一个亚马逊帐号,并在自己的智能手机上安装亚马逊的应用软件,用户打开手机并进入商店后,在入口处会对顾客进行人脸识别 ,确认用户身份。



阿里的淘咖啡也是,用户只需打开手机淘宝扫描二维码便可进入无人零售店“淘咖啡”内。


结算意图识别是指判断消费者是否有选择这项商品,主要基于机器视觉。交易系统比如说结算门,通常由两道门组成,对商品的识别过程就是在这两道门之间完成的,通过结算门用户会被自动扣款。


无人便利店概念在今年比较火爆,上半年,去哪网创始人庄辰超打造了便利蜂,6月初大润发在上海推出无人便利店缤果盒子。


不过,缤果盒子并不是类似Amazon GO的“即拿即走”模式,是基于RFID技术,店内商品包装上皆贴有RFID标签。(注:RFID是无线射频识别,可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,俗称电子标签)


用户在缤果盒子内选好商品后,需将商品整齐放置于收银台检测区,然后,检测台边上的显示屏会自动显示一个收费二维码,用户可以利用微信或者支付宝扫描二维码即可完成付账,然后离店即可。



今年6月初,北京居然之家宣布开出无人便利店EAT BOX 7月,日系便利店巨头罗森率先在上海香港广场和万象城开设两家门店,进行零售自动化试点,试点完成后,将重点从办公楼门店开始推广。此外,7-11和全家等5家大型便利店也宣布,将在2025年之前引入无人收银系统。


乘着无人零售的7月小高潮,创新工场项目F5在完成3000A+轮融资后,利用机器自动化结合算法代替人工的24小时智能便利店,计划在3-6个月内开出30-50家门店;缤纷盒子去年在广州试点完成后,今年6月落地上海,日前,完成亿级融资,扩张的野心爆棚,预计一年内铺设5000个网点。


阿里的“淘咖啡”一个集商品购物、餐饮于一身的无人零售实体,7月初,高调从实验室走出亮相。



显然,不断迭代的物联网技术、人脸识别技术、移动支付等技术的发展,资本的涌入,加上亚马逊、阿里这样的科技巨头介入,无人便利店火成为必然。用生物识别技术、第三方支付等I oT技术方案对传统零售进行改造的尝试,得到格外的重视。


无人便利店火爆背后,其实是其线下场景带来可想象的诱惑。在移联网红利消尽趋势下,“线下场景”成为一个新的突破口,近年来,网约车、共享单车、唱吧等“APP+场景”的模式探索,无一例外的迎来柳暗花明。正因此,不管是电商、手机制造商还是传统企业开始把目光聚焦于线下,试图寻找一条新的或产品、或服务的爆发路径。



不容否认,无人零售要实现用机器代替人工,以缩减出货、购买流程、时间成本,使服务更加规模化。


据介绍,一个15平方米的缤果盒子与40平米的传统便利店的SKU数量相当,后者投入约40万,缤果盒子投入成本10万,是传统便利店的四分之一,无人值守模式降低成本,提高平效。此外,无人零售能够解放人工,满足消费者对购物便利性的需求。


即便如此,无人便利店仍处于技术探索的早期,做到真正的无人值守还为时尚早。



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